Caractérisation précise de la teneur en matière grasse des céréales
Cerealys
Voir plusClient / Type de client :
Filière céréalière
Problématique / Besoin :
Recherche d'analyseurs permettant l'amélioration de la caractérisation des produits, l'analyse de la qualité en temps réel, l'amélioration de la traçabilité des produits, pour réagir au plus vite aux aléas climatiques et s'engager dans des filières de qualité.
Méthode utilisée / Réponse apportée :
Les analyseurs Spectralys prennent en compte tous les critères de qualité en moins de deux minutes, pour les organismes stockeurs, les moulins, l'amidonnerie, la boulangerie et la biscuiterie. Une traçabilité exhaustive de toutes les entrées et sorties, une mise en conformité au cahier des charges et la présence d'un écran tactile et d'une interface intuitive font partie des nombreux avantages de la gamme d'analyseurs.
Parmi ces analyseurs, TELLUS est un apapreil infrarouge autonome et portable, de faible volume, qui peut équiper les petits silos, pour une analyse du taux de protéine et d'humidité en 1 minute. CEREALYS 1 permet quant à lui une analyse par fluorescence pour fournir de nouveaux indicateurs de qualité, tandis que le CEREALYS 2 associe les technologies de fluorescence et d'infrarouge pour analyser la qualité des produits agroalimentaires, une solution unique sur le marché.