Réalisation

Distribution continue de sucre cristallisé pour Südzucker avec tuyauterie JACOB

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Description

Problématique / Besoin :

L'usine Südzucker de Plattling, active depuis 1961 et employant 180 à 200 salariés, doit traiter 16 000 tonnes de betteraves par jour. Le défi technique était de répartir uniformément le sucre cristallisé sur les douze sorties d'une machine de tamisage via une vis sans fin. La solution devait inclure des voies de convoyage interruptibles séparément et respecter les normes ATEX 20, CE 1935/2004 et FDA. La pureté du produit devait également être garantie par des joints détectables par détecteur de métaux.

Méthode utilisée / Réponse apportée :

JACOB a développé un système de distribution continue sur mesure comprenant deux systèmes doseurs avec tiroirs pneumatiques et tuyauterie modulaire. Les composants, issus des gammes FOOD GRADE et DETECTABLE DESIGN, incluent des tuyaux en acier inoxydable V2A et des joints en silicone détectables par métaux. Les douze sorties, d'un diamètre de 300 mm chacune, permettent une répartition uniforme du sucre. Tous les matériaux utilisés respectent les normes CE 1935/2004 et FDA, assurant ainsi la pureté et la qualité du produit final.

Produits utilisés